© Stéphane Zimmermann
Stéphane Zimmermann
Ich bin gelernter Koch und habe meine Karriere nach 19 Jahren in der Hotellerie/Gastronomie als Küchenchef beendet. Ich arbeite heute in einem anderen Bereich, aber die Leidenschaft für Kochen und Backen ist geblieben. Als Dozent für Kochkurse möchte ich meine Erfahrungen in diesen Bereichen gerne weitergeben. In meiner Freizeit beschäftige ich mich mit Food-Fotografie, Food-Videos und kreiere gesunde Gerichte und Nachspeisen mit frischen Zutaten.
Kurse des Dozenten
- 61-30512 - Kochkurs im Sommer: Genussvoll durch die warme Jahreszeit (Kochkurs)
- 61-30511 - Vegane Genussreise – Fortgeschrittenenkurs für kreative Küchenkunst (Kochkurs)
- 61-30510 - Vegetarisch genießen – Fortsetzungskurs für Feinschmecker (Kochkurs)
- 61-30509 - Lust auf einen veganen Kochkurs der besonderen Art? (Kochkurs)
- 61-30507 - Festlicher Kochkurs: Osterküche – Ihr Kochkurs für ein festliches Menü mit Raffinesse (Kochkurs)
- 61-30504 - Valentins-Kochkurs: Liebe geht durch den Magen (Kochkurs)