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191-RSE02 Tagesfahrt - Besichtigung der Besucherführungen bei der Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg

Beginn Di., 09.04.2019, 8:00 - 20:30 Uhr
Kursgebühr
Dauer 1 Tag
Kursleitung Beatrice Merone

Bei der Schwarzwaldmilch GmbH in Freiburg werden Milchprodukte wie Frischmilch, Sauermilchprodukte, Quark, Butter, H-Milch und Sterilmilchgetränke in höchster Qualität produziert. In der Produktion verarbeiten rund 100 Mitarbeiter bis zu 600.000 Liter Milch am Tag. Nach dem Eintreffen der Milch fließt sie, ferngesteuert über die zentrale Schaltwarte, ihrer Weiterverarbeitung entgegen. In den betriebseigenen Labors werden täglich mehr als 2.000 Proben von Milch und Milchprodukten analysiert. Möchten Sie gerne sehen, wie eine Molkerei von innen aussieht und wie die Milch in die Flasche kommt oder daraus ein Joghurt entsteht? Dann haben Sie bei der Betriebsbesichtigung Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen. Anschließend sehen Sie bei einem Stadtrundgang die berühmten Bächle, die verwinkelten Gässle und bewundern die wichtigsten und schönsten Sehenswürdigkeiten der Freiburger Altstadt. Sie haben sicher auch Zeit, um einen Blick in das Innere der Kirche zu werfen.

Anmeldung bei Frau Merone, Tel.: 07751 2856, beatrice.merone@t-online.de



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