Reisen ist in diesen Zeiten schwierig geworden, ins Restaurant gehen auch. Unsere neue Veranstaltungsreihe bietet beides: Kochend reisen und dabei Küche und Menschen aus vielen Regionen kennenlernen. Von der eigenen Küche aus nehmen Sie an Veranstaltungen in ganz Deutschland teil: Kaiserslautern, Konstanz, Eschweiler, Karlsruhe, Leipzig, Straubing, Bremen organisieren die Reisen. Was macht diese Online-Kochtermine besonders? Anders als beim Fernsehkoch wollen wir gemeinsam kochen und lecker essen. Sie erhalten rechtzeitig vor dem Kurstermin eine Einkaufsliste. Unsere Köchinnen und Köche ‚kommen‘ dann per Videoschalte direkt in Ihre Küche. Sie können dort allein oder zusammen mit Partner, Familie oder Freunden unter Anleitung mitkochen. Dabei entdecken Sie nicht nur gesunde und leckere Rezepte. Spätestens beim Essen lernen Sie auch Menschen - womöglich aus ganz Deutschland - kennen. Beim gemeinsamen Essen tauschen wir uns aus - auch das online in der Videokonferenz. Natürlich können Sie zwischendurch Fragen stellen, einfach locker ‚quatschen‘, sich über regionale Besonderheiten oder das Reiseziel des Tages austauschen.
Diese kulinarischen Reiseziele haben wir bis Juli für Sie vorbereitet:
| 5. März | Korianderlamm – Vorfreude auf Ostern | Sabine Finger |
| 12. März | Vietnamesisches Pad Tai | Monkia Fahlbusch |
| 18. März | Schlemmen am Bodensee | Sabine Torres Prado |
| 24. März | Koreanische Rainbow-Bowl und Bananen-Mango-Bowl | Sylvia Seiler-Budimann |
| 31. März | Österreich: Wiener Schnitzel & Kaiserschmarrn | Helga Kricke |
| 8. April | Mehlspeisen aus Kartoffelteig | Bianca Zeitlhöfler |
| 15. April | Verwegen vegan kochen | Christin Maiwald |
| 21. April | Special: Frühlingskochkurs – Spargel & Co | Sternekoch Peter Scharff |
| 7. Mai | Rhababer – das etwas andere Gemüse | Fabian Heinert |
| 21. Mai | One Pot Salsicca mit Pasta | Monika Fahlbusch |
| 26. Mai | Food for future | Luka Lübke |
| 7. Juni | "Pluckte Finken" - Bremer Seefahrer-Eintopf | Luka Lübke |
| 30. Juni | Special: Sommerkochkurs „Mediterrane“ | Sternekoch Peter Scharff |
Hier geht´s zur Anmeldung: https://www.vhs-wt.de/programm/online-angebote